Um dos endereços do momento aqui em NY, é o The Polo Bar, primeiro restaurante de Ralph Lauren. O menú traz o melhor da cozinha clássica americana, com alguns dos pratos e coquetéis favoritos do estilista.
A decoração é um caso à parte - o ambiente é refinado, mas casual, inspirado em um clássico estabelecimento novaiorquino. Com elementos do jogo de polo, um mural de Henry Koehler na entrada, couro de sela e arte equestre no interior, o lugar é uma homenagem ao estilo de vida esportivo que caracteriza a marca Ralph Lauren.
O Polo Bar Burger é também é top - toda carne vem do rancho de RL, no Colorado.
A estrela da sobremesa é o sorvete de café, totalmente caseiro, feito com o café predileto de Ralph.
Por tudo isso, esse é o hot spot mais procurado de NYC... mas com espera de meses para conseguir uma mesa.
The Polo Bar by Ralph Lauren
1 E 55th St, New York
Tel.: +1 212-207-8562