Hot Spot: Graffiti, Brooklyn - NY

Se você curte a cultura que vem das ruas, é imperdível andar pelo Brooklyns. Nas ruas do bairro você encontra grafites incríveis, não só prontas, como com artistas com seu trabalho in progress. Com a street art em alta, os muros são verdadeiras galerias de arte contemporânea ao ar livre. Incrível!

Photos: Fernanda Calfat

Hot Spot: Mokbar Restaurant, NY

Mokbar é uma loja de ramen no Chelsea Market, que combina sopas coreanas tradicionais com macarrão japonês fresco para uma experiência única. 

Na Ásia, comer macarrão como comida de rua é um estilo de vida, e todos os dias o Mokbar traz essa experiência cultural à Nova York oferecendo ramen para viagem. O local oferece menu sazonal no jantar, quando se transforma em bar-restaurante coreano, onde os clientes podem ver os chefs prepararem as refeições. O conceito é ter um pequeno bar em torno da cozinha aberta, para os clientes poderem sentar-se e interagir com os chefs, enquanto desfruta de suas refeições preparadas na hora. Também fazem catering...

Experiência maravilhosa! 

Mokbar @ Chealsea Market75 9th Ave - New York 

Tel. 646-964-5963

www.mokbar.com

Mokbar is a ramen shop in Chelsea Market that combines traditional Korean soups with fresh Japanese ramen noodles for a unique noodle experience. In Asia, eating noodles on-the-go as street food is an everyday lifestyle. mŏkbar will bring that cultural experience to New York City by selling ramen for take-out. Customers will be able to enjoy comforting noodles on-the-go while browsing Chelsea Market, enjoying the city, in the office, or back at home. 

Mokbar is excited to offer a special seasonal menu during the dinner hour, when it will turn into a Korean ramen bar-restaurant where diners can watch the chefs prepare their meal in front of them. The concept is to have a small bar around the open kitchen for diners to sit and engage with the chefs while enjoying their freshly prepared meals. They have Catering, too.

Amazing experience… 

Hot Spot: Butcher Dickson’s FarmStand Meats, NY

O Dickson é um açougue que fica no Chelsea Market e oferece carnes artesanais vindas direto da fazenda. As carnes bovina, suína, ovina e aves são provenientes de pequenas propriedades familiares localizadas no norte do estado de Nova York, que são cuidadosamente produzidas com qualidade máxima. A charcuterie é feita em casa pelo chef David Schuttenburg e sua equipe. Honrando a tradição e os valores da loja, todos os produtos são obtidos a partir de animais inteiros, aproveitando cada parte da ponta dos pés à ponta do nariz. Toda a carne é livre de hormônios, antibióticos profiláticos ou subprodutos animais. 

É de comer com os olhos, só de olhar a apresentação você quer comprar tudo… E tem mais, lá você vai encontrar o melhor Hot Dog de sua vida.  Tem até Menu For Pets e gift card. Não é o máximo? Experimente, porque é imperdível! 

Butcher Dickson’s FarmStand Meats @ Chelsea Market
75 9th avenue – Meatpacking - NY
Tel. 212-2422630 
www.dicksonsfarmstand.com

Photos: Fernanda Calfat

Dickson's Farmstand is a neighborhood butcher shop in Chelsea Market offering artisanal meats and house-made charcuterie. Our beef, pork, lamb, and poultry are sourced from small, family farms in upstate New York that are carefully handpicked for their humanely-raised, high-quality animals. We proudly share with you the stories of our farmers and their practices. Our charcuterie is made in-house by chef, David Schuttenburg, and his team. Honoring tradition and the values of our shop, we make all of our products from the same whole animals from which we cut our steaks and chops. We strive to use every part of every animal - from nose-to-tail. All of our meat is raised without added hormones, prophylactic antibiotics, or animal by-products - and is always 100% feedlot/CAFO free. “You eat with your eyes” .... So looking at the presentation, you wanna buy everything ... In the moment it is the best HOT DOG ever... amazing experience. And, Menu for PETS and Gift Cards. Amazing!

Hot Spot: The Polo Bar by Ralph Lauren, NY

Um dos endereços do momento aqui em NY, é o The Polo Bar, primeiro restaurante de Ralph Lauren. O menú traz o melhor da cozinha clássica americana, com alguns dos pratos e coquetéis favoritos do estilista.

A decoração é um caso à parte - o ambiente é refinado, mas casual, inspirado em um clássico estabelecimento novaiorquino. Com elementos do jogo de polo, um mural de Henry Koehler na entrada, couro de sela e arte equestre no interior, o lugar é uma homenagem ao estilo de vida esportivo que caracteriza a marca Ralph Lauren.

O Polo Bar Burger é também é top - toda carne vem do rancho de RL, no Colorado. A estrela da sobremesa é o sorvete de café, totalmente caseiro, feito com o café predileto de Ralph. 

Por tudo isso, esse é o hot spot mais procurado de NYC... mas com espera de meses para conseguir uma mesa.

The Polo Bar by Ralph Lauren
1 E 55th St, New York
Tel.: +1 212-207-8562

Hot spot: Épicerie Boulud, NY

Inaugurada em 2011, a Épicerie Boulud é um templo gourmet, daqueles lugares que a gente saliva só de pensar. Na flagship do Chef Daniel Boulud é possível comer no próprio local ou levar para casa delícias feitas artesanalmente como sopas caseiras, saladas, sanduíches, pães recém assados, doces e muito mais. Nas prateleiras você encontra alimentos e condimentos selecionados por Daniel e seus chefs em suas viagens pelo mundo. 

O Daytime no Epicerie começa com o café da manhã, seguido do almoço, depois por um irresistível sorvete, doces e o café da tarde. À noite, ostras, taça de vinho e um plat du jour a cada dia, o que faz de lá um local de encontro para os vizinhos do Upper West Side e dos frequentadores do Lincoln Center. 

A segunda loja da Èpicerie está situada no andar de baixo do legendário Plaza Hotel, onde é servido um delicioso café da manhã e almoço, local perfeito para se reunir com amigos para um piquenique no Central Park ou até mesmo no quarto de hotel. O catering é maravilhoso e que pode ser feito por telefone ou por email, com todo requinte e prestígio do Chef Daniel Boulud. 

Já testei e esta aprovadíssimo. Well done!!!

Èpicerie Boulud NY

Upper West Side: 1900 Broadway @ 64th Street
 
Hotel Plaza At The Plaza Food Hall: 
1 W 59th St 


Phone: 212-5959606 
www.epicerieboulud.com

Opened in 2011 the flagship location of Chef Daniel’s Épicerie Boulud is located on Manhattan's Upper West Side at Broadway and 64th Street. The eat-in/take-out market offers the chef's signature house-made charcuterie and a selection of artisanal cheeses, alongside home-made soups, salads, sandwiches, fresh baked breads, pastries and more. 

On the shelves you'll find house-made gourmet foods and a selection of condiments selected by Daniel and his chefs in their world travels. Daytime at the Epicerie starts with breakfast, followed by lunch, followed by irresistible gelati, pastry and coffee in the afternoon. In the evening, oysters, wines by the glass and a daily seasonal plat du jour making it a gathering place for Upper West Side neighbors and Lincoln Center theater goers alike. 

The second Store are situated on 
the lower level of the historic Plaza Hotel, Épicerie offering a delicious breakfast and lunch destination, and the perfect place to gather goods for a Central Park picnic or hotel room retreat.

Èpicerie Boulud NY

Upper West Side: 1900 Broadway @ 64th Street
 

Hotel Plaza At The Plaza Food Hall: 
1 W 59th St 


Phone: 212-5959606 
www.epicerieboulud.com

Hot Spot: Gothic Ren, NY

Esse é mais um daqueles endereços incríveis que você só encontra em NY. A Goth Ren é um paraíso de roupas e acessórios góticos. Não se trata de uma loja para comprar fantasias em geral ou de Halloween - as roupas são de alta qualidade e confeccionadas por alfaiates, portanto não são baratas. Não dá para acreditar na imensidade de itens do universo gótico disponíveis, dá para passar horas montando seu look e curtir esse momento único.

Você não precisa ser um gótico para incluir esse hot spot na agenda - basta se interessar pela estética para se divertir na procura por uma roupa ou acessório especial, tanto para homens como para mulheres. Quando entrei na loja, quase pirei - logo me vesti e já queria sair de lá toda montada. Vale super a pena conhecer!

Gothic Ren

110 4th Ave - East Village - New York

Tel. (212) 780-9558

www.gothicrenaissance.com

Fotos: reprodução

Hot Spot: Roundabout Couture, NY

Sustentabilidade também é dar nova utilidade para algo que poderia ser descartado. Como o gosto e corpo da gente mudam e as tendências de moda trazem novidades a cada temporada, é comum peças deixarem de ser usadas com facilidade. Um dos endereços descolados de NY é a Roundabout Couture, loja que vende peças vintage e semi-novas. 

Fundada em 1989 com a proposta de ser a melhor loja de consignação e revenda dos EUA, a Roundabout é a principal fornecedora de revenda de luxo e de alta costura com preços especiais. Esqueça aquele conceito antigo de brechó - nada de cheiro de naftalina e tudo amontoado. Lá tudo é organizado, roupas e sapatos em perfeito estado de uso e preço convidativos, chegando a 90% de desconto do preço original. Da clássico à mais contemporânea, o espaço reúne uma seleção de grifes como Chanel, Aläia, Alexander McQueen, Balmain, Burberry, Pucci, Gucci e Hermès, só para citar algumas. Entrei na loja sem imaginar que era uma loja de second hand. Quando ddescobri o que era, logo comecei minhas perguntas. Se você tem aquele vestido de grife que não usa mais e está praticamente novo, pode levar para ROUNDABOUT, vale dinheiro cash.. 

São 4 pontos de venda em NY : Madison, Upper East Side, Greenwich e Westport.  Procure pela Kelly, ela fica na loja da Madison e é tudo de bom!

Roundabout Couture

1100 Madison Ave 

www.roundaboutcouture.com

Established in 1989 with the goal of being the best consignment and resale store in the country, Roundabout is now the leading purveyor of luxury resale and discount couture. We not only offer an amazing selection of pre-owned designer goods from America's best closets, but through our direct relationships with boutiques, showrooms and designers we are able to sell current and past season "new" items for up to 70% off original retail. From avant garde Alaia to classic Chanel, Roundabout continues to stock the finest labels in fashion at incredible prices. 

Roundabout Couture

1100 Madison Ave, between 82nd & 83rd - New York 

Phone: 212.472.3625

www.roundaboutcouture.com