terça-feira, 28 de janeiro de 2014

Hot spot: Catch - NY

Olá,

Aqui vai mais uma dica para um jantar delicioso. O Catch é um restaurante de frutos do mar, situado em um edifício histórico no centro de Meatpacking, em Manhattan. Em um ambiente simples e ao mesmo tempo elegante, de atmosfera interativa e energética, são servidos pratos sofisticados e acessíveis, preparados pelo chef executivo Hung Huynh, vencedor da terceira temporada do programa Top Chef.

Essa combinação criou um conjunto completo e memorável de experiências para quem aprecia pratos com assinatura, incluindo os catch rolls, carpaccios de barriga de salmão, dungeness crab spaghetti, lagostas cantonese e o crispy whole red snapper. São maravilhosos... Vale ressaltar que o restaurante está no top trend da cidade

Quem quiser dar uma esticadinha, é só pegar os elevadores e chegar na balada Catch.




Fotos: reprodução
Catch
21 Ninth Avenue (ao Lado do Chealsea Market)- NY
e-mail: CANYCInfo@emmgrp.com
Phone: 212.392.5978

A contemporary American seafood-restaurant, set in a landmark building at the heart of Manhattan’s Meatpacking District, CATCH features current renditions of classic seafood preparations by Top Chef Season 3 Winner and Executive Chef Hung Huynh.  Serving up dishes that are both sophisticated and approachable, CATCH’s streaming, sharable style of dining continues to achieve success as it marries deliciously simple yet elegant seafood with excellent service and an energetic, interactive atmosphere. This combination has created a complete and memorable set of experiences for CATCH’s devoted patrons who return time and again to enjoy signature dishes including the CATCH Roll, Salmon Belly Carpaccio, Dungeness Crab Spaghetti, Cantonese Lobster and the Crispy Whole Red Snapper for two.

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